Součástí letošních Učitelských lázní byla i Bramborová koupel či degustace svijanského proteinového nápoje
Víte, jak tráví prázdniny učitelé? V „učitelských lázních” přece! V červenci od 24. do 27. se konaly další, v pořadí už čtvrté Učitelské lázně tentokrát s názvem Hostina pro všechny. Jak už název napovídá, tématem letošních Učitelských lázní byla potravinová bezpečnost alias proč někteří lidé ve světě hladoví, když potravin je dost?
Jako v každých lázních, tak i v těch našich museli účastníci projít vstupní prohlídkou, aby pak mohli nastoupit třídenní pobyt zpestřený lázeňskými kúrami a procedurami. Léčba historií byla první procedurou, v rámci níž byli účastníci vysláni se starými fotografiemi do centra Mnichova Hradiště, aby tu našli místa zachycená na fotografiích a zdokumentovali, jak vypadají dnes. Všechna místa měla, jak jinak, nějakou souvislost s potravinami (řeznictví, hostinec, trhy, nebo prodejna lahůdek a likérů). Proč se místa změnila? K čemu slouží dnes? To se účastníci snažili zjistit od místních obyvatel. Poté následovala Bramborová koupel, procedura, během níž si učitelé vyzkoušeli připravit tradiční lokální pokrm zvaný hanušky. Aby to ale neměli tak jednoduché, ingredience, které k přípravě potřebovali, měli ukryté v několika indiciích.
Jako správní „lázeňáci“ jsme si další den vyrazili na procházku, na které nám byl průvodcem Jan Josef Kittl, zakladatel místní slavné lékárnické rodiny. Vycházku jsme zakončili degustací proteinového nápoje ve svijanském pivovaru. Třetí den byl nabitý Televizní terapii se zamyšlením se nad příčinami hladu, po které následoval oběd ve vietnamském stylu. Program byl zakončen Kittlovým rituálem. Doufáme, že si naši účastníci odvezli kromě lázeňského pohárku, kterým jsme si na konci symbolicky připili, i spoustu zážitků a inspirace do své další pedagogické praxe.
Fotky z Učitelských lázní 2012 najdete ve Fotogalerii.